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NOW Foods, Red Yeast Rice, Rotschimmelreis, 600 mg, 120 pflanzliche Kapseln

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NOW Foods, Red Yeast Rice, Rotschimmelreis, 600 mg, 120 pflanzliche Kapseln

NahrungsergänzungNon GMO Project Verified (Durch das Non GMO Project als GMO-frei verifiziert)Hergestellt aus Bio-RotschimmelreisEin NahrungsergänzungsmittelVegetarisch/VeganKoscherAllgemeine GesundheitIn Familienbesitz seit 1968GMP Quality AssuredBio-zertifiziert durch QAIRotschimmelreis ist ein Naturprodukt, das seit etwa 800 n. Chr. von traditionellen asiatischen Kräuterkundigen verwendet wird. Rotschimmelreis wird durch die Fermentation von roter Hefe mit weißem Reis hergestellt und häufig in der Küche verwendet, um die Farbe und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern. Peking-Ente ist ein Beispiel für die Färbung und den Geschmack von Rotschimmelreis. Bei der Herstellung von NOW® Rotschimmelreis wird mit größter Sorgfalt darauf geachtet, das Auftreten von Citrinin, einem unerwünschten Nebenprodukt des Fermentationsprozesses, zu vermeiden.

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