Preisvergleich / Sortiment / Whole Earth, Allulose-Backmischung, granuliert, 340 g (12 oz.)

Whole Earth, Allulose-Backmischung, granuliert, 340 g (12 oz.)

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Für eine ketogene Ernährung geeignet („Keto Friendly“)Pflanzliche ZuckeralternativeKeine Kalorien und kein ZuckerBackt und bräunt wie ZuckerMaßnahmen wie ZuckerZuckerähnliche TexturKeine Netto-KohlenhydrateNiedriger glykämischer IndexOhne künstliche Farbstoffe, Geschmacksstoffe oder KonservierungsmittelDurch KOF-Kosher als koscher/parve zertifiziert („Kosher Parve“)Berechnung der Netto-Kohlenhydrate: 8 g Kohlenhydrate insgesamt – 4 g Erythrit – 4 g Allulose = 0 g Netto-KohlenhydrateUnsere InhaltsstoffeAllulose ist ein Süßstoff, der in Früchten wie Feigen und Rosinen vorkommt, und Erythrit ist ein Zuckeralkohol, der in Früchten wie Birnen, Melonen und Trauben vorkommt. Unsere Allulose und Erythrit werden aus Mais gewonnen, und obwohl beide Inhaltsstoffe in der Nährwerttabelle als Kohlenhydrate gezählt werden, haben beide Inhaltsstoffe keinen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Stevia und Mönchsfruchtextrakte tragen zur Süße bei und Xanthangummi hilft bei der Textur, insbesondere beim glutenfreien Backen.

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