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Kleine zarte Schmuckstücke: Original provenzalische Zitronen-Makronen

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Kleine zarte Schmuckstücke: Original provenzalische Zitronen-Makronen

Spezialität aus der Provence Feinste Mandelbaisers nach altem Rezept Besonders hoher Mandel-Anteil (49 %) Verfeinert mit erfrischender Zitrone Schon Ludwig der XIV. ließ die berühmten Mandelmakronen zu seiner Hochzeit auftischen. Traditionell werden sie von Hand nach einem jahrhundertealten Rezept ohne Sahne oder Ganache gefertigt, was sie länger haltbar macht. Das Geheimnis ihres feinen Geschmacks und der saftiger Textur ist ihr hoher Anteil gemahlener, provenzalischer Mandeln (49 %). Köstlich verfeinert mit erfrischenden Zitronenstückchen (10 %).

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