Wakoli Allzweckmesser Kensei Damast Santokumesser 18,5 cm Klinge Griff aus Redwood und Büffe

Entdecken Sie die außergewöhnliche Qualität und Präzision des Wakoli Kensei Santokumessers, einem Meisterwerk der asiatischen Messerkunst. Dieses Santokumesser ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in jeder anspruchsvollen Küche, sondern auch ein Symbol für Eleganz und Handwerkskunst. Unvergleichliche Schärfe und Präzision Die 18,5 cm lange Klinge des Wakoli Kensei Santokumessers besteht aus dreilagigem Verbundstahl mit einem sehr harten Stahlkern, umgeben von zwei Schichten aus Martensit-Edelstahl. Diese hochkarätige Konstruktion verfügt über eine außergewöhnliche Härte von 60±1 HRC. Durch die traditionelle asiatische Schmiedetechnik und die Vakuum-Wärmebehandlung wird die Klinge extrem scharf und langlebig, ideal für präzise Schnitte bei jeder Anwendung. Eleganz und Ergonomie Der Griff des Santokumessers besteht aus edlem Redwood und schwarzem Büffelhorn. Dieses edle Material bietet nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern auch einen komfortablen und sicheren Halt. Die traditionelle achteckige Form des Griffs gewährleistet eine perfekte Balance und Ergonomie, die Ihre Hand auch bei längerem Gebrauch nicht ermüden lässt. Ob für Linkshänder oder Rechtshänder, das Messer passt sich perfekt an jede Hand an und bietet ein unvergleichliches Schneideerlebnis. Vielseitigkeit in der Küche Das Santokumesser ist bekannt für seine Vielseitigkeit und eignet sich hervorragend für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit seiner hohen, schmalen Klinge und der speziellen Form ist es besonders gut geeignet für feine Schnitte und präzises Zerkleinern. Egal ob für die Zubereitung von Sushi, feinem Gemüse oder zartem Fisch und Fleisch – dieses Messer wird all Ihren Anforderungen gerecht. F