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Shizu Hamono Japan Damastmesser Santoku Messer 18 cm Profi Kochmesser

219,00 €

Variante

Shizu Hamono Japan Damastmesser Santoku Messer 18 cm Profi Kochmesser

Santoku: Klingenlänge: 18 cm Schneidlage: AUS8 33 Lagen Damaszener Stahl Grifflänge: 13,2 cm Klingenhöhe am Griff: 4,9 cm Gewicht: 170 g Klingenhärte 61 HRC Schliff: beidseitig Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka Handgefertigt in Seki Japan Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert Santoku bedeutet im japanischen Sinne - 3 Tugenden. Die 3 Tugenden in der japanischen Kochwelt werden mit Fisch, Fleisch und Gemüse gleich gesetzt. Mit diesem Santoku können Sie die japanische Kochkultur ausleben.

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Informationen

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Hersteller:Shizu Hamono Japan