brotstoff Backmischung im Glas "Das Brot aus dem Glas" Grüezi aus'm Pott

Backe Dein Brot direkt im Glas! Das Glas dient zum Einen als Verpackung und zum Anderen als Backform. Somit entsteht an dieser Stelle kein Müll. Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket im plastikfreien, recyclebaren Beutel bestellen. Bitte beachte unsere u.a. Hinweise zum Nachfüllpaket. "Das Brot aus dem Glas" eignet sich ideal als Geschenkidee zum Einzug / Umzug, zur Einweihung, als Mitbringsel oder zu weiteren Anlässen wie Weihnachten, Ostern, zum Muttertag, zum Geburtstag oder einfach, um 'Danke!' oder 'Alles Gute!' zu sagen. Sorte: Grüezi aus'm Pott WIR SAGEN GRÜEZI AUS'M POTT! Original Schweizer Ruchmehl trifft auf nordrhein-westfälisches Mehl und erhält seine besondere Note durch rote Beete, Sonnenblumenkerne und Leinsaat. En Guete mitenand! Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan. Der Beutelinhalt des Nachfüllpaketes reicht für 5 Brote. Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist plastikfrei und recyclebar. Hinweise zum Nachfüllpaket: Generell ist für das Backen aus dem Nachfüllpaket der Brotbackmischung „Das Brot aus dem Glas“ unser Glas erforderlich. Bitte beachte, dass wir unsere Rezepturen der Brotbackmischungen „Das Brot aus dem Glas“ speziell für das Backen in unseren Gläsern konzipiert haben. Da insbesondere die Form unseres Glases im Zusammenspiel mit den Zutaten (z.B. Verhältnis von Hefeanteil und Mehlart) ein gutes Backergebnis sicherstellt, können wir leider keine Empfehlung für das Backen in anderen Formen aussprechen. Alles, was Du brauchst: - eine Rührschüssel - Leitungswasser - Margarine zum Einfetten Anleitung: - Frischesiegel entfernen und Glasinhalt in Schüssel geben. - Lauwarmes Wasser bis zur Markierung ins Glas füllen. - Wasser zur Mischung dazugeben & zu einem Teig kneten. - Glas abtrocknen & das Glasinnere bis zum Rand einfetten. - Teig ins Glas geben. - Mit einem Tuch bedeckt 40 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen. - In die Teigoberfläche ein ca. 1 cm tiefes Kreuz einschneiden. - Glas in den kalten Ofen (ins untere Drittel) auf ein Backblech/Rost stellen. - Bei 220° C Ober- / Unterhitze 35 Minuten backen. - Kurz auskühlen lassen. - Mit einem Messer das Brot vorsichtig vom Glasrand lösen. - Brot aus dem Glas stürzen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Brennwert: 1.447 kJ (346 kcal) Fett: 7,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 51,2 g davon Zucker: 2,7 g Eiweiß: 13,7 g Salz: 2,5 g Ballaststoffe: 9,5 g Inhaltsstoffe: Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz Allergene: Gluten (Weizen, Gerste)