KAESE-SELBER.DE Back-Set ME Käsekulturen 15g mesophil (für Käse, Quark, Frischkäse) Kultur, (1-tlg)
18,90 €
ME Mesophilekultur - für Käse, Quark, Frischkäse uvm. Ideal für Weich-, Schnitt-, Frischkäse und Quark, Sauermilch, Dickmilch, Buttermilch und Butter. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack! - Inhalt: 15 g - gefriergetrocknet (pulverartig) - Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) - im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren Lieferumfang: 1x Mesophilekultur ME für Käse in luftdichter Verpackung
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