Grüner Tee Gunpowder Temple of Heaven (100g)

G von vom Achterhof. Dieser Gunpowder ist auch bekannt als „Zucha“. Der „Perlentee“ wird in sich drehenden Trommeln langsam getrocknet. Durch die ständige Rotation erhält der Tee seine kugelige Form. Der „Temple of Heaven“ ist eine sehr eng gedrehte Kugel, wodurch sich der hohe Qualitätsgrad erkennen lässt. Das Aroma ist etwas weicher als die Standardqualität. Dieser Tee kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Wem dieser Aufguss zu bitter ist, der kann auch hier den ersten Sud weg gießen. Dadurch wird auch ein Großteil des schnell gelösten Koffeingehaltes entsorgt. Der Gunpowder Temple of Heaven wird zu kleinen, glänzenden Kügelchen sorgsam geformt und zusammengerollt - sie stehen bei diesem Grüntee für seine Premium-Qualität. Beim Aufgießen beginnen die eng geformten Kügelchen ganz leicht zu knistern. Die sich entfaltenden Kugelblätter geben dabei dem Aufguss eine grünliche Farbe und einen frischen, leicht herben Geschmack der von einer zart-rauchigen Note umspielt wird.