Neethlingshof The Owl Post Pinotage, WO Stellenbosch, Magnum, Western Cape, 2018, Rotwein
47,90 €
Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage Magnum aus Stellenbosch bezaubert mit intensivem Dunkelrot und einem Aromenspektrum von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken, untermalt von dunklen Früchten. Am Gaumen dominieren eindrucksvolle Noten von Pflaumen, Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem Hauch Mokka und abschließend mit einem langanhaltenden Abgang. Der von Neethlingshof Estate vinifizierte Pinotage zeigt eine ausgewogene Säure und eine mittelschwere Textur. Er reifte zwölf Monate in ungarischen und französischen Barriques. Perfekt als Begleitung zu Wildgerichten, pikanten Speisen, Käse oder Desserts mit dunkler Schokolade. Der Name "The Owl Post" erinnert an die Eulen, die in den Weinbergen leben und diese auf natürliche Weise schützen.
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