Bengt Ek Design Bratenthermometer digitales Fleischthermometer mit Timer, 1-tlg.

digitales Backofenthermometer +, Kurzzeitmesser Alarmfunktion für Ziel-Temperatur und Timer Braten auf den Punkt! Bei Zubereiten von Braten gibt es eine entscheidende Information, die Ihnen verrät, in welchem Stadium sich Ihr Braten gerade befindet. (Durch, Medium, blutig...) Die Kerntemperatur. Anhand dieser Temperatur können Sie zuverlässig feststellen, ob das Fleisch fertig ist. Gleich ob Sie nach herkömmlichen Rezepten kochen oder nach Niedertemperaturmethoden, die richtige Kerntemperatur ist als Ergebnis gleich. Besonders bei der Zubereitung von Geflügel ist es sehr wichtig, dass im Inneren eine Kerntemperatur erreicht wird, die ausreicht, um Salmonellen abzutöten. Mit diesem Thermometer brauchen Sie nur noch die gewünschte Kerntemperatur einzustellen. Der Fühler misst die Kerntemperatur und gibt beim Erreichen des Garpunktes ein Signal ab. Die momentane Temperatur wird auf dem Display angezeigt. (Messbereich: 0 C - +,250 C) Die Temperatur im Fleisch wird mittels einer langen Nadel (17 cm) gemessen. An der Nadel ist ein 1 Meter langes, hitzebeständiges Spezialkabel, damit auch bei geschlossener Ofentür die Temperatur gemessen werden kann. Sie können mit dem Timer bis zu 99 Min und 59 Sek. einstellen. Die Anzeige enthält alle interessanten Informationen: Restzeit Timer Ist-Temperatur Ziel-Temperatur Maße: 85 x 65 x 16 mm Fühlerlänge: 17 cm Kalellänge: 1 m Batterien nicht enthalten.