

Serego Alighieri »BellOvile« Vermentino Toscana - Bio
10,50 €
Köstlicher Weißwein von Dantes Nachfahren Die Nachfahren von Dante Alighieri haben seine Heimat nicht nur zurückerobert, sondern auch in Wein verwandelt. Der Serego Alighieri »BellOvile« Vermentino Toscana – Bio ist ein Ausdruck toskanischer Tradition, hergestellt auf dem Landgut Poderi BellOvile, wo der Dichter einst lebte. In Zusammenarbeit mit Masi Agricola entstehen hier biologische Weine, die das Terroir der Region in seiner reinsten Form widerspiegeln – mit Liebe zur Natur und einer langen Geschichte im Gepäck.Im Glas schimmert der BellOvile Vermentino in leuchtendem Gold, begleitet von einem intensiven Bukett aus weißen Blüten, Johannisbeeren und feinen Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er Charakter: saftige Melone und getrocknete Aprikosen, dazu eine belebende Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Kraftvoll und dennoch elegant entfaltet er sich im Mund und klingt mit einem harmonischen, langen Finale aus – ein Wein, der genauso lebendig ist wie Dantes Verse.Dieser Vermentino kann solo genossen werden, entfaltet aber seine ganze Klasse als Begleiter feiner Speisen. Er passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch oder gegrilltem Gemüse und bringt die Sonne der Toskana ins Glas.
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Ludwig von Kapff
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