Poggio le Volpi Roma Rosso, Roma DOC, Latium, 2021, Rotwein

Der Poggio le Volpi Roma Rosso, Jahrgang 2021, fasziniert mit einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives, fruchtiges Bouquet von Sauerkirsche, Brombeere, Preiselbeere, Heidelbeere, roter Pflaume und Granatapfel, ergänzt von Vanille und einer zarten Rosenblüte. Am Gaumen begeistert dieser Rotwein aus Latium mit kräftiger Struktur und komplexer Fülle, begleitet von cremiger Textur und feiner Balance. Die kühle Mineralität und weichen, eleganten Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Eleganz. Perfekt zu herzhaften italienischen Gerichten wie Coda alla vaccinara. Dieser Rotwein aus der Region Latium wurde aus den Rebsorten Montepulciano, Syrah und Cesanese rigoros ausgewählt. Bereits von Kritikern mit 87 Punkten und von Benutzern mit durchschnittlich 4 von 5 Sternen bewertet, zeigt dieser Wein Aromen von reifen Früchten, Kirschen in Brandy und seidigen Tanninen. Der Roma Rosso zeichnet sich durch seinen langen Abgang aus und passt hervorragend zu Wurstwaren.