Suncraft Gemüsemesser Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16.7 cm, ID-15

Das Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakirimesser ist ein Meisterwerk traditioneller japanischer Schmiedekunst. Mit einer Klinge aus hochwertigem VG-10 Stahl, die eine Härte von 61 HRC erreicht, bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der symmetrische Griff aus Pakka Holz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine ausgeglichene Balance, die präzise und ermüdungsfreie Schnitte ermöglicht. Die 16.7 cm lange Klinge ist ideal für das Schneiden von Gemüse und Obst, wobei der beidseitige Schliff eine optimale Schnittführung gewährleistet. Ob für professionelle Köche oder leidenschaftliche Hobbyköche, das Suncraft Senzo Classic Nakirimesser ist eine zuverlässige Wahl für jede Küche. Pflegehinweise und die richtige Handhabung garantieren eine lange Lebensdauer dieses hochwertigen Küchenwerkzeugs. Produkteigenschaften / technische Daten Gewicht: 188 g Griffform: symmetrisch Griffmaterial: Holz Pakka Herstellungsweise: geschmiedet Klingenhärte: 61 HRC Klingenstahl: VG-10 Messerform: Nakiri Rostfrei: ja Schliff: beidseitig Serie: Suncraft Senzo Classic Suncraft – Präzision aus Seki, Japan Suncraft wurde 1948 in Seki gegründet – einer Stadt, die seit Jahrhunderten für herausragende Klingen steht. Die Manufaktur verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Fertigung und entwickelt Messer, die Alltagstauglichkeit und feine Handarbeit vereinen. Klingen aus bewährten Stählen wie VG10, SG2 oder AUS-8, präzise Schliffe und ausgewogene Ergonomie sorgen für sauberes Schneiden und hohe Standzeit. Ob Santoku, Gyuto oder Brotmesser: Suncraft legt Wert auf Funktion, Komfort und zeitloses Design – geschaffen für Köchinnen und Köche, die verlässliche Werkzeuge mit japanischer Seele schätzen.