Backbuch Patisserie leicht gemacht

Rezeptbuch für perfektes Gebäck, 80 Rezepte für Ihre Küchenmaschine und Ihren Feingebäck-Rührer, Rezepte von Chefkoch Alain Ducasse, Mit diesem Buch erlernen Sie nicht nur die Grundlagen zur Herstellung von Gebäck, sie lernen auch weitere Fertigkeiten und wunderbare Geschmackskombinationen kennen, Das Buch zeigt Ihnen die Küchenmaschine und den Feingebäck-Rührer optimal einzusetzen, Rezepte auch von Hand zubereitbar, Immer das Richtige - von einfachen Backwaren über traditionelle Leckereien bis hin zu Kuchen und Gebäck für besondere Anlässe, Für alle Könnerstufen