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Riva, Ratgeber, Grandioses Gemüse (Deutsch, Amandine Bernardi, 2022)

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Mit diesen 100 leckeren Rezepten wird Gemüse der Star in der Küche! Langweilig war gestern: Hier werden 35 Gemüsesorten lecker und abwechslungsreich zubereitet, und das ohne ausgefallene Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte. Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, Shakshuka, knusprige Zucchinipuffer, Auberginenröllchen, Blumenkohlrisotto, Süßkartoffelpommes und vieles mehr – so werden aus den gesunden Vitaminbomben absolute Genussgerichte.

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Hersteller:Riva