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Baratza Baratza - Vario+ Automatische Mühle - Weiß, Kaffeemühle, Weiss

420,03 €

GRATTE Das Herzstück des Vario+ sind langlebige 54-mm-Keramik-Flachfräser des kommerziellen Fräserherstellers Ditting. Die Mahlscheiben sind in einer verbesserten Mahlkammer aus Metall eingeschlossen, um die Konsistenz von Tasse zu Tasse zu verbessern. DIGITALES BEDIENFELD Das frontseitige Bedienfeld mit LED-Anzeige ist einfach und intuitiv. Mit dem Vario+ können Sie bis zu 3 zeitbasierte Voreinstellungen für Ihre automatische Dosierung speichern, um Ihren Arbeitsablauf zu maximieren. Mahlgradeinstellung Mit 220 Makro- und Mikromahleinstellungen, die mit einer anpassbaren Espresso-Kalibrierung optimiert wurden, behält diese Mühle ihr ursprüngliches Mehrzweckdesign bei, während Sie diesen schwer fassbaren Gottschuss weiter verfeinern können. ABSCHALTUNG TRICHTER Ein 300-g-Trichter mit der Möglichkeit, ihn aus der Mühle zu entfernen, während sich die Bohnen noch darin befinden, was einen einfacheren Bohnenwechsel ermöglicht! MAHLSTOFFE IM MÜHLER BLEIBEN Um die Frische zu maximieren, minimiert der Vario+ den gemahlenen Kaffee, der in der Mühle verbleibt. Mit 2 LED-Leuchten können Sie Ihren Satzbehälter oder Siebträger überprüfen, um den Vorgang zu überwachen. BRÜHMETHODEN & KALIBRIERUNG Die Vario+ ist außergewöhnlich für Espresso, werkseitig auf feinere Einstellungen und manuelle Brühmethoden kalibriert. Die Mahlwerke können einfach mit dem speziellen Kalibrierwerkzeug kalibriert werden, das mit der Mühle geliefert wird. MOTOR Ein leistungsstarker Gleichstrommotor mit hohem Drehmoment treibt die Grate mühelos an. Dieser Motor dreht sich langsam, was zu einem kühlen, leisen Betrieb führt und lange Schleifarbeitszyklen ermöglicht. Die Schaltung ist mit einem automatisch rückstellenden, thermischen Trennschalter ausgestattet. TRAEGEHÄLTER & SATZBEHÄLTER Der Vario+ wird standardmäßig mit einem strapazierfähigen PortaHolder aus Metall und einem normalen 180-g-Bodenbehälter geliefert. REINIGUNG Grate sind ohne Werkzeug leicht entfernbar, was die Reinigung sehr einfach macht.

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