5 Zutaten, Ratgeber von Maike Jessen, Ira König

Leckere Rezepte fü,r hungrige Crews: So zaubern Sie seetaugliche Gerichte mit wenigen Zutaten Wenig Platz, sparsame Ausstattung und Turbulenzen bei starkem Wellengang: Kochen auf dem Boot ist selbst fü,r versierte Smutjes eine besondere Herausforderung. Kö,chin und Food-Journalistin Ira Kö,nig zeigt, wie Sie auch mit wenigen Zutaten, Herdplatten und Tö,pfen an Bord leckere Gerichte zaubern &ndash, in einem Kochbuch eigens fü,r die Seglerkü,che! Freuen Sie sich auf leichte Gerichte mit magerem Fleisch, Fisch, viel Gemü,se und aromatischen Krä,utern und Gewü,rzen. Besonders praktisch: Alle vorgestellten Rezepte sind leicht bekö,mmlich und produzieren kaum Abwasch. So kö,nnen Sie sich ganz auf das konzentrieren, was wichtig ist: den Spaß, am Segeln und Motorboot fahren. &bull, Ideales Geschenk fü,r Segler und Wassersportler: das praktische Bordkochbuch mit cleveren Rezeptideen fü,r jede Kombü,se &bull, Platzsparend, schnell und umweltfreundlich kochen mit einfachen Zutaten und wenig Geschirr &bull, Gesunde Ernä,hrung ohne Langeweile auf dem Teller: Vielseitige Ideen fü,r Meal Prep, Cold Cooking und One-Pot-Gerichte mit Fleisch, Fisch oder veggie &bull, Mit praktischer Vorratsliste: Diese Lebensmittel sollten Sie immer an Bord haben &bull, Mit hilfreichen Zutaten-Alternativen, Lagertipps und Resteverwertung Kochen an Bord war noch nie so einfach! Kichererbsensalat, Ente in Orangensoß,e oder One-Pot-Pasta &ndash, klingt nicht nach Kochen auf See? Und ob! Die cleveren Rezepte aus diesem Buch kö,nnen selbst in der kleinsten Kombü,se und mit einer ü,berschaubaren Auswahl an Utensilien nachgekocht werden. Die verwendeten Zutaten sind in jedem Supermarkt zu bekommen und die praktische Checkliste fü,r die Vorratshaltung hilft beim Erstellen der Einkaufsliste fü,r den Segeltö,rn. Nie wieder hungrig auf See &ndash, dieses schlaue Kochbuch fü,r Wassersportler darf in keiner Bordkü,che fehlen!.