Essential Fatty Acid Interactions, Fachbücher
39,00 €
Das Buch "Essential Fatty Acid Interactions" bietet eine umfassende Analyse der Wechselwirkungen zwischen den essentiellen Fettsäuren Omega-3 und Omega-6. Diese Fettsäuren sind für zahlreiche physiologische Prozesse im menschlichen Körper von entscheidender Bedeutung, und ihre Wirkungen können nicht isoliert betrachtet werden. Das Werk beleuchtet die Rolle von Arachidonsäure, einer Omega-6-Fettsäure, die eine zentrale Rolle in der Signalübertragung und der Regulierung von Entzündungsprozessen sowie der Funktion des zentralen Nervensystems spielt. Zudem wird die Bedeutung von Eicosanoiden und der Konkurrenz zwischen verschiedenen Fettsäurekaskaden, insbesondere der von EPA, thematisiert. Das Buch richtet sich an Fachleute und Interessierte, die ein tieferes Verständnis für die komplexen Interaktionen dieser Fettsäuren und deren Auswirkungen auf die Gesundheit erlangen möchten.
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