Policies, Shocks and the recent Food Crisis, Fachbücher von Christoph Schmitz, Nico Heerink, Devesh Roy

Das Buch "Policies, Shocks and the recent Food Crisis" von Christoph Schmitz bietet eine umfassende Analyse der Auswirkungen von Marktverzerrungen auf die Lebensmittelproduktion und -sicherheit in Ghana. Es beleuchtet die zentrale Rolle von Mais und Geflügel in der Ernährungssicherheit sowie deren Bedeutung für die Einkommensgenerierung und Armutsbekämpfung. Durch die Untersuchung der Rentabilität der Maisproduktion in verschiedenen Regionen wird deutlich, wie steigende Produktpreise und höhere Produktionskosten die Kaufkraft der Haushalte beeinträchtigen. Das Buch präsentiert ein Multi-Markt-Modell, das verschiedene Szenarien analysiert, um die Auswirkungen von Preisänderungen, Tarifen und Produktivitätssteigerungen zu bewerten. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Investition in die landwirtschaftliche Produktivität als Schlüssel zur Armutsreduzierung und Verbesserung der Ernährungssicherheit. Zudem wird eine Fallstudie zu den Auswirkungen eines Ausbruchs der Vogelgrippe in Ghana vorgestellt, die die unterschiedlichen Einkommensquellen der Haushalte und deren Einfluss auf den Geflügelmarkt untersucht.