Ethanol Effects on Hepatic Proteolytic Systems, Fachbücher von Tiana V. Curry-Mccoy

Das Buch "Ethanol Effects on Hepatic Proteolytic Systems" von Tiana V. Curry-Mccoy bietet eine umfassende Analyse der Auswirkungen von übermässigem Ethanolkonsum auf die Leber und deren proteolytische Systeme. Es wird detailliert beschrieben, wie übermässiger Alkoholkonsum zu verschiedenen Lebererkrankungen führen kann, darunter Steatosis, alkoholische Hepatitis, Fibrose und Zirrhose. Das Werk beleuchtet die Rolle von oxidativem Stress und spezifischen oxidativen Verbindungen, wie Peroxynitrit, die während des Ethanolstoffwechsels entstehen. Diese Verbindungen können die biologischen Aktivitäten von Proteinen durch die Bildung von 3-Nitrotyrosin-Addukten verändern und die Proteinabbauprozesse in den Zellen beeinträchtigen. Das Buch richtet sich an Fachleute und Studierende, die sich mit den biochemischen und pathophysiologischen Aspekten von Lebererkrankungen auseinandersetzen.