Preisvergleich / Wohnen / Büro / Microorganisms in Foods 6, Fachbücher von International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Thumbnail - Microorganisms in Foods 6, Fachbücher von International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

Microorganisms in Foods 6, Fachbücher von International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

Das Buch "Microorganisms in Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities" bietet eine umfassende Analyse der mikrobiologisc... Mehr erfahren

Sammle bis zu 176 Punkte mit diesem Produkt
Produktvarianten
Microorganisms in Foods 6, Fachbücher von International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)

Finde die besten Angebote

Bester Preis176 Punkte
Logo - Galaxus

Galaxus

Versandkostenfrei

Lieferzeit: 2-4 Werktage

353,09 €

Versandkostenfrei | Lieferzeit: 2-4 Werktage

Mit dem Preiswecker immer das beste Angebot

Beobachte Preise und erhalte E-Mails, wenn sich etwas ändert.

Ähnliche Produkte

Produktdetails

Das Buch "Microorganisms in Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities" bietet eine umfassende Analyse der mikrobiologischen Aspekte von 17 verschiedenen Lebensmittelbereichen. Es richtet sich an Fachleute im Bereich der angewandten Lebensmittelmikrobiologie und behandelt Themen wie die anfängliche mikrobielle Flora, die Verbreitung von Krankheitserregern, die mikrobiologischen Folgen von Verarbeitungsprozessen sowie typische Verderbsmuster. Zudem werden Fälle von lebensmittelbedingten Erkrankungen und Massnahmen zur Kontrolle von Pathogenen und zur Begrenzung von Verderb beschrieben. Die Kontrollmassnahmen sind in einem standardisierten Format präsentiert, das internationalen Entwicklungen im Risikomanagement entspricht. Ein umfassendes Register erleichtert die Navigation durch die Inhalte und bietet eine wertvolle Ressource für Fachleute und Studierende.

Informationen

Lieferzeit:2-4 Werktage
Marke:Springer