Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit, Ratgeber von Ute Körner, Ruth Rösch

Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung des Kindes, fördert die Gesundheit von Mutter und Kind und kann zahlreiche Schwangerschaftsbeschwerden lindern. Massgeschneidert auf die Bedürfnisse der Hebammenarbeit liefert dieses Praxisbuch unter anderem: Grundlagenwissen für die Ernährungsberatung, Nahrungsmitteltabellen, Praxistipps und Hilfestellungen für die Beratung, beispielhafte Tagespläne für unterschiedliche Situationen in der Schwangerschaft, Ratschläge bei Schwangerschaftsbeschwerden, Ernährungsberatung bei besonderen Problemen in der Stillzeit, Beikosteinführung, Besonderheiten bei allergiegefährdeten Säuglingen sowie Rezepte mit besonders empfehlenswerten Gerichten. Dabei wurden neueste Forschungsergebnisse aufgenommen. Ernährungsberatung ist ein wichtiger Bestandteil der Hebammenarbeit.