Superfood-Cookies, Ratgeber von Lucia Baumgärtner, Theresa Baumgärtner

Superfood-Cookies sind nicht nur herrlich knusprig im Geschmack, sondern auch gut für Körper und Seele. Die leckeren Kekse enthalten viele gesunde Zutaten, die uns Vitalität und ein schönes Aussehen verleihen. Jedes der köstlichen Rezepte verwendet mindestens ein Superfood wie Chiasamen, Acai-Beeren, Hanfsamen, Rohkakao oder Goji-Beeren. Sie verzichten auf Weissmehl und weissen raffinierten Zucker; stattdessen kommen viele gesunde Vollkornmehle sowie getrocknete Früchte, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker zum Einsatz. Das bedeutet: endlich Naschen mit gutem Gewissen!.