Silit m.D.24cm Passion Red, Pfanne + Kochtopf, Rot

Mit der Topf-Serie Passion wird Kochen zur Leidenschaft. In ihren fröhlichen Farben versprühen die Fleisch- und Bratentöpfe gute Laune. Es gibt sie in Grössen von 16 bis 24 Zentimeter Durchmesser und sie eignen sich gut um darin Fleisch scharf anzubraten Fisch und Gemüse bei schwacher Hitze zu garen. Der Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Güteglas und mit einer Edelstahleinfassung sitzt fest im Topf die porenlose nickelfreie Silargan-Oberfläche ist schneid- und abriebfest. Die Hohlgriffe mit grosszügigem Durchgriff liegen sicher in der Hand sie werden beim Kochen nicht heiss und sind backofenfest. Ein breiter Schüttrand erleichtert das Abgiessen von Flüssigkeiten. Die Töpfe sind für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet der durchgezogene Stahlkern leitet die Wärme schnell und gleichmässig bis an den Topfrand und speichert sie lange. Alle Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. In nur einem Arbeitsschritt braten Sie Fleisch in ihm, giessen Sauce an und lassen das Gericht anschliessend auf dem Herd oder im Ofen langsam garen. Durch den erhöhten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Flüssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden können.