Schneidebrett Manzer

Das für seine Robustheit bekannte "Hirnholz" widersteht allen Stößen und Schlägen der Klinge. Da diese in Richtung der Holzfaser aufgebracht werden, kann der Schnittplan weder bröckeln noch brechen. Wir verwenden das sogenannte "Hirnholz", das senkrecht zu den Stammfasern gesägt wird (als ob es in Scheiben geschnitten würde). Das so entstandene Pflasterholz wird Stück für Stück zum Schneidebrett zusammengesetzt. Handabstand Schneidebrett aus Nussbaum-, Eichen-, Buchen- und Hainbuchenknopfholz Ebern Designs