Typisch spanisch: Würzige Saucen-Klassiker zu BBQ und Tapas
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Grüne Mojo Verde und rote Mojo Rojo sind pikante Saucen-Klassiker für die typische Küche der Kanaren. Die milde grüne und die pikante rote Sauce würzen Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und typisch kanarische Gerichte wie Papas Arrugadas (Kartoffeln in Salzkruste). In ganz Spanien gehört die würzige, recht pikante Salsa Brava zu Tapas und allen Grillfleisch-Gerichten. Hagen Grote Exklusiv
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