Neethlingshof Short Story Collection The Duiker, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Weißwein
19,90 €
Variante
Der Neethlingshof Short Story Collection The Duiker aus dem Jahrgang 2023 erstrahlt in hellem Zitronengelb und überzeugt mit einem facettenreichen Duft. Noten von Stachelbeeren, Birnen, Zitronenschale und Guave dominieren das Bouquet, während ein Hauch Vanille, resultierend aus der drei Monate langen Reifung in französischer Eiche, eine feine Ergänzung darstellt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und fruchtig, geprägt von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, dezent unterstützt von Eichen- und Karamellnuancen. Dieser Sauvignon Blanc von Neethlingshof Estate bietet durch seine wunderbare Textur und das langanhaltende Finish ein harmonisches Genusserlebnis. Ideal zu einem cremigen Risotto mit Meeresfrüchten oder einem frischen Salat.
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