Güde Messer Solingen Gemüsemesser Alpha Birne, Tomatenmesser 13 cm mit Wellenschliff - CVM-Messerstahl -

Das Tomatenmesser ist ein praktisches Küchenwerkzeug, das sich ideal zum Schneiden von reifem Gemüse und Obst eignet. Mit seiner scharfen, 13 cm langen Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl lassen sich insbesondere Tomaten mühelos zuschneiden. Der feine Wellenschliff auf einer Seite der Klinge sorgt für präzise Schnitte und verhindert ein Zerdrücken des Schnittguts. Das Tomatenmesser von Güde zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung aus. Es wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet und ist dadurch besonders robust und langlebig. Der Doppelkropf, der ein Gegengewicht zur Klinge bildet, sorgt für eine optimale Balance des Messers. Die Klinge hat einen Härtegrad von ca. 58 HRC, was sie besonders widerstandsfähig gegenüber Abnutzung und Rost macht. Der Griff des Tomatenmessers besteht aus feinpolierten Griffschalen aus Birnenholz. Das Holz ist extrem hart und hat eine schöne, samtige Maserung. Die Griffschalen sind fest im Stahl eingelassen und dreifach vernietet, was für eine sichere und komfortable Handhabung sorgt. Ein besonderes Detail ist das eingravierte Logo der Jeunes Restaurateurs d’Europe, Sektion Deutschland, im Doppelkropf des Messers. Das Tomatenmesser von Güde ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbykoch und Profi. Mit seiner scharfen Klinge und dem feinen Wellenschliff ermöglicht es präzise und mühelose Schnitte von Tomaten und anderen weichen Obst- und Gemüsesorten. Die hochwertige Verarbeitung und das edle Design machen das Messer zu einem echten Hingucker in jeder Küche.