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GEFU Bratenthermometer Gefu Sous Vide-Thermometer Seguro

9,95 €

Sous Vide Garen ist nicht nur ein kurzer Trend in der Kochwelt. Die Niedrigtemperatur-Garmethode findet immer mehr Anhänger und Liebhaber. Nicht gleich muss man dafür eine Vollausstattung besitzen. Fürs Erste langen der eigene Kochtopf und Kochbeutel sowie ein genaues Thermometer wie das Gefu Sous Vide Thermometer Seguro. Das Thermometer misst in exakten 1°C-Schritten die Wassertemperatur. Auf der Skalierung des farbigen Ziffernblattes werden die Idealtemperaturen für Fisch, Fleisch, Schwein und Geflügel angezeigt. Jedes Gargut gelingt so perfekt und bleibt extrem zart und saftig. Für die geschmacksgebenen Röstaromen nach dem Garen noch einmal kurz in der Pfanne anbraten und schon steht dem Genuss nichts mehr im Wege.

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