Wakoli Messer-Set Edib Pro Black 3er Damastmesser I Holzbox I 11-17cm Klinge I Pakkaholz

3er Damaszenermesser-Set Kiritsuke Serie EDIB Pro Black | Kiritsuke, Kleines Kiritsuke und Mukimono Messer | Klingenlängen von 9 bis 17 cm | Inklusive hochwertiger Holzbox Die Damastmesser der Wakoli Serie Edib Pro Black gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt! Dieses asiatische 3er Kochmesser-Set besteht aus einem Kiritsuke, kleinem Kiritsuke und Mukimono Messer und bietet somit eine solide Grundausstattung für den täglichen Kochalltag. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst - das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht richtig Spaß! Die Griffe bestehen aus hochwertigem dunklen Pakkaholz und zeugen von zeitloser Eleganz. Dank der beidseitig im 15° Winkel geschliffenen Klingen und des ergonomischen Designs, sind die Damaszenermesser der EDIB Pro Black Edition sowohl für Links-, als auch für Rechtshänder bestens geeignet! Die Klingen werden aus 67 Stahllagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt und Unikat macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf! Überzeugen Sie sich selbst! Merkmale: Messer- / Klingenlänge Kiritsuke: 31 / 17 cm Kleines Kiritsuke: 24 / 12 cm Mukimono: 20 / 9 cm Material Klinge: Japanische Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt, VG-10 Klingenhärtegrad: 60±2HRC Material der Griffe: Pakkaholz, dunkel Stil: Profiküche, Hobbyküche Dieses 3er Damastmesser-Set ist auch ein besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zur Verlobung.