de Buyer Bratpfanne Choc Resto Induction, Crêpes-Pfanne 26 cm mit Antihaftbeschichtung - Aluminium

Die Crêpespfanne mit flachem Design hat einen Durchmesser von 26 cm am oberen Rand und eine Auflagefläche von 18 cm, bei einer Höhe von 2,5 cm. Die spezielle Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden macht das Wenden und Entnehmen von Pfannkuchen und Crêpes zum Kinderspiel. Die Choc Resto Induction Serie zeichnet sich durch einen Korpus aus 5 mm starkem Aluminium aus. Diese Wandstärke gewährleistet eine hohe Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegen Verformungen. Dank des Aluminiums als Wärmeleiter erwärmen sich die Pfannen schnell und gleichmäßig. Die 5-lagige Antihaftbeschichtung der Choc Resto Induction Serie legt besonderen Wert auf Antihaft-Eigenschaften. Obwohl dies die Robustheit der Beschichtung leicht beeinträchtigt, ist dies bei sorgfältiger Handhabung kaum spürbar. Es wird empfohlen, keine metallischen oder scharfkantigen Wender zu verwenden und die Pfannen nicht ohne Flüssigkeit oder Öl zu erhitzen. Der vernietete Stielgriff aus Bandstahl erwärmt sich nur in der Nähe der Pfanne, nicht jedoch am Griffstück. Dank der magnetischen Stahlplatte am Boden sind die Pfannen auch für Induktionsfelder geeignet. Die Lochung sorgt für eine optimale Wärmeübertragung auf alle Herdarten. Die Pfannen sollten von Hand gereinigt werden, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern. Aluminium sollte nicht langen Wasserbädern ausgesetzt werden und aggressive Spülmaschinenreiniger können Griff und Material beschädigen. Die Choc Resto Induction Serie von de Buyer 1830 bietet eine schnell aufheizende Pfanne mit einer hervorragenden Antihaftbeschichtung zu einem fairen Preis. Dies ist keine leere Behauptung, sondern eine Überzeugung.