Wakoli Brotmesser Wakoli Mikata Damast Brotmesser extrem scharfe 20 cm Klinge aus 67
79,00 €
Die Wakoli Damastmesser Serie gehört zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Das Brotmesser aus der Serie „Wakoli Mikata“ verfügt über einen Wellenschliff, wodurch es das ideale Messer zum Schneiden von Brot darstellt. Auch ist es sehr gut zum Schneiden von Braten mit einer harten Kruste oder anderen Gebäckarten geeignet. Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl gefertigt und erreicht und einem Härtegrad von 60±2HRC. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Der Griff besteht aus hochwertigem Micarta und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst! Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft. Das Brotmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert. Merkmale: Messer- / Klingenlänge 33 / 20 cm Klingehärtegrad: 60±2HRC Griffmaterial: Micarta Stil: Profiküche, Hobbyküche
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