Suncraft Allzweckmesser Suncraft Senzo Classic ID-02 Universalmesser 12 cm, ID-02

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Tradition und Qualität mit dem Suncraft Senzo Classic ID-02 Universalmesser. Geschmiedet in Japan, bietet dieses 23,5 cm lange Messer eine 12 cm lange Klinge aus hochwertigem VG-10 Stahl, die durch ihre Härte von 61 HRC beeindruckt. Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz sorgt für eine ausgewogene Handhabung und exzellente Kontrolle. Ob Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch - dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Die rostfreie und beidseitig geschliffene Klinge garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Pflege. Ein Muss für jeden Kochenthusiasten, der auf Qualität und Präzision Wert legt. Produkteigenschaften / technische Daten Gesamtlänge: 23,5 cm Gewicht: 71 g Griffform: symmetrisch Grifflänge: 10 cm Griffmaterial: Holz Pakka Herstellungsweise: geschmiedet Klingendicke: 2 mm Klingenhärte: 61 HRC Klingenhöhe: 2,3 cm Klingenlänge: 12 cm Klingenstahl: VG-10 Messerform: Allzweckmesser Rostfrei: ja Schliff: beidseitig Serie: Suncraft Senzo Classic Suncraft – Präzision aus Seki, Japan Suncraft wurde 1948 in Seki gegründet – einer Stadt, die seit Jahrhunderten für herausragende Klingen steht. Die Manufaktur verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Fertigung und entwickelt Messer, die Alltagstauglichkeit und feine Handarbeit vereinen. Klingen aus bewährten Stählen wie VG10, SG2 oder AUS-8, präzise Schliffe und ausgewogene Ergonomie sorgen für sauberes Schneiden und hohe Standzeit. Ob Santoku, Gyuto oder Brotmesser: Suncraft legt Wert auf Funktion, Komfort und zeitloses Design – geschaffen für Köchinnen und Köche, die verlässliche Werkzeuge mit japanischer Seele schätzen.