Studies on Mercury interaction with Dicarboxylic aminoacids, Fachbücher von Venkatathri Narayanan
49,00 €
Das Buch "Studies on Mercury interaction with Dicarboxylic aminoacids" bietet eine umfassende Untersuchung der Wechselwirkungen zwischen Quecksilber und dicarboxylischen Aminosäuren, insbesondere Asparaginsäure und Glutaminsäure. Quecksilber wird in vielen chemischen Industrien als wichtiges Reagenz eingesetzt, jedoch ist seine hohe Toxizität für den Menschen ein bedeutendes Problem. Die Forschung in diesem Bereich ist entscheidend, um die Auswirkungen von Quecksilber auf biologische Systeme zu verstehen, da Proteine, die die Grundbausteine des menschlichen Körpers sind, aus Aminosäuren bestehen. Das Buch behandelt elektroanalytische Methoden wie AC- und DC-Polarographie sowie zyklische Voltammetrie, um die Wechselwirkungen unter verschiedenen pH-Bedingungen zu analysieren. Diese Techniken ermöglichen es, die chemischen Reaktionen und die Stabilität der Komplexe zwischen Quecksilber und den Aminosäuren detailliert zu untersuchen.
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