





Bacillus Bulgaricus Sauerteig-Starterkultur für echten Sauerteig
Der Duft von selbst gebackenem Brot, das du mit echter Sauerteigkultur zum Leben erweckst. Starte deinen eigenen Sauerteig – ... Mehr erfahren
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Bacillus Bulgaricus Sauerteig-Starterkultur für echten Sauerteig
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Produktdetails
Der Duft von selbst gebackenem Brot, das du mit echter Sauerteigkultur zum Leben erweckst. Starte deinen eigenen Sauerteig – ganz einfach mit lebender Starterkultur! Für aromatisches, lockeres und bekömmliches Brot mit großer Krume und perfekter Kruste. Sauerteig-Starterkultur von Bacillus Bulgaricus – für echten, lebendigen Sauerteig Schnell aktiv, einfach in der Anwendung, natürlicher Geschmack. Mit dieser lebenden Starterkultur startest du ganz unkompliziert deinen eigenen Sauerteig – für besseres Brot von Anfang an. Der Teig wird lockerer, das Brot aromatischer, leichter verdaulich und bleibt deutlich länger frisch. Was das Produkt auszeichnet: + Lebende Mikroorganismen statt Pulver-Extrakt: echter Sauerteig, kein Ferment. + In 1–2 Stunden backbereit dank aktiver Milchsäurekulturen und Hefen. + Ergebnis: Sauerteigbrot mit großer offener Krume, knuspriger Kruste und viel Aroma + Universell verwendbar – funktioniert mit jedem Mehl, klassisch mit Roggen (Type 997 oder 1150). + Zuverlässige Fermentation, bei der sich nur die gewünschten Mikroorganismen entwickeln. Lieferumfang: + 2 Sachets à 6 g getrockneter Starterkultur + Reicht für zwei vollständige Sauerteigansätze + Lange haltbar: 2 Jahre bei Lagerung im Kühlschrank + Praktisch: Startzeitpunkt frei wählbar, sofort einsatzbereit Inhaltsstoffe und Qualität: + Aktive Milchsäurebakterien (inkl. Lactobacillus brevis, L. casei, L. bulgaricus) + Natürliche Hefen (inkl. Saccharomyces Boulardii) + Über 30 Milliarden KBE pro Gramm + Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Gentechnik + Glutenfrei und 100 % natürlich + Kulturen stammen aus ökologisch geschützten Regionen Bulgariens Hinweise zur Anwendung und Aufbewahrung + Ein Beutel = ein Ansatz (bitte nicht teilen) + Geöffnete Packung vollständig verwenden + Im Kühlschrank aufbewahren – nicht einfrieren Starten Sie jetzt Ihren eigenen Sauerteig! Die vitalen Mikroorganismen der Sauerteig-Starterkultur helfen Ihnen, Ihren Brotteig effektiv zu verbessern. Ihr Brot wird lockerer, aromatischer und bleibt deutlich länger frisch.
Informationen
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Marke:Bacillus Bulgaricus