Sweet Bean Sauce, Ratgeber von Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
Sweet Bean Sauce ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der vielseitigen Verwendung und den verschiedenen Arten von süsse... Mehr erfahren
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Sweet Bean Sauce, Ratgeber von Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
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Produktdetails
Sweet Bean Sauce ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der vielseitigen Verwendung und den verschiedenen Arten von süsser Bohnensauce beschäftigt. Diese dickflüssige, dunkelbraune bis schwarze Sauce ist ein fester Bestandteil der chinesischen Küche und wird aus einer Kombination von Weizenmehl, Zucker, Salz, Mantou und fermentierten gelben Sojabohnen hergestellt. Der Ratgeber bietet Einblicke in die unterschiedlichen Variationen der süssen Bohnensauce, die je nach regionaler Tradition und Herstellungsverfahren variieren. Leserinnen und Leser erfahren, wie diese Sauce in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden kann und welche einzigartigen Geschmäcker sie in die asiatische Küche einbringt. Die Vielfalt der süssen Bohnensaucen spiegelt die kulinarische Kreativität und die kulturellen Unterschiede innerhalb Chinas wider, was diesen Ratgeber zu einer wertvollen Ressource für Kochbegeisterte und Interessierte an asiatischer Ernährung macht.
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Marke:Betascript Publishing